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Arendsig Solara

Der Arendsig Sauvignon Blanc präsentiert sich frisch mit ausgewogener Säure. Er zeigt Aromen von Guave und grüner Feige und Minze in der Nase.
Die Trauben des Arendsig Sauvignon Blanc wachsen auf steinigem Boden, welcher in tieferen Schichten lehmig und schlammig sind. Die Reben erhalten ein optimales Klima, welches durch ein Mikrobewässerungssystem auch an heissen Tagen kühlt. Für den feinen Geschmack des Arendsig Sauvignon Blanc werden die Trauben 3x gelesen, grün, reif und vollreif, zudem ist alles handverlesen und nach der Gärung für 3 weitere Monate auf der Hefe gehalten, dies gibt dem Arendsig Sauvignon Blanc zusätzlichen Charakter.

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